秋季养生菜谱

随着秋风的轻拂，我们迎来了干燥的季节，这时润肺养胃尤为重要。为此，我特意为大家推荐一系列秋季菜谱，结合应季食材和药膳搭配，希望大家在这个季节里能够健康养生。

一、【润肺汤羹】

想象一下，秋天的早晨，一碗热腾腾的汤羹，滋润着你的喉咙和心田。

1. 银耳百合莲子羹：银耳、百合、莲子，这些食材一同炖煮，软糯口感中带着丝丝甘甜，不仅润肺止咳，还能安神养颜。

2. 莲藕花生排骨汤：排骨的鲜美与莲藕、花生的清香完美结合，补气养血，清热生津。

3. 冬瓜肉丸汤：冬瓜的清爽与猪肉的鲜嫩相结合，利水消肿，滋阴润燥。

二、【荤素搭配】

荤素搭配，营养均衡。

1. 南瓜蒸鸡腿肉：南瓜的香甜与鸡腿肉的嫩滑相得益彰，健脾养胃，增强免疫力。

2. 青椒炒猪肝：猪肝的鲜嫩与青椒的爽脆完美结合，补血明目，为身体提供所需蛋白质。

3. 秋葵炒鸡蛋：秋葵的嫩滑与鸡蛋的香浓相交融，护胃助消化，补充膳食纤维。

三、【素菜与主食】

简单的素菜与主食，也能带来别样的美味。

1. 清炒芥蓝：芥蓝的爽脆口感，清热降火，富含维生素。

2. 山药红枣粥：山药的绵密与红枣的香甜相融合，健脾益胃，补血安神。

3. 黑米粥：黑米的营养与红枣的甘甜相结合，补肾养胃，改善贫血。

四、【药膳茶饮】

一杯茶，一份健康。

1. 菊花枸杞茶：菊花的清香与枸杞的甘甜相结合，明目降火，缓解秋燥。

2. 秋梨膏：秋梨的甜美与川贝的温润相融合，润肺止咳，缓解咽喉干痒。

秋季饮食少辛多酸，减少辛辣刺激，多选用南瓜、莲藕、银耳等润燥食材。而上述推荐的菜品和茶饮，不仅美味可口，更具有润肺养胃、健脾胃、增强免疫等功效。让我们在这个秋季，享受美食的也享受健康。