奶酪火腿小面包怎么做好吃

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　　主料高筋面粉200g，低筋面粉70g，牛奶170ml，精盐3g，绵白糖25g，黄油20g，干酵母3g，芝士适量，火腿适量，鸡蛋液适量

　　步骤

　　1.除黄油外，将所有原料混合成光滑面团。

　　2.将黄油切小块与面团揉匀。

　　3.和好的面团发酵至2倍大。

　　4.分成若干大小相等的剂子。

　　5.将其擀成椭圆。

　　6.放在烤盘上，进行二次发酵。发酵好后，轻轻地在表面抹上番茄酱。

　　7.洒上火腿粒。

　　8.再洒一层芝士粒。

　　9.放入烤箱，170度，20分钟左右，烤至面包成熟即可。

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