味增海苔饼的图解做法

味增海苔饼：一次美味的烘焙之旅

今天，我们要一起一款独特的美食——味增海苔饼。这款饼干结合了味增的浓郁口感和海苔的鲜美，让人一试难忘。

主要食材：

低筋面粉200克、无盐奶油100克、味增15克、全蛋液50克、海苔粉适量、糖75克。

制作步骤：

1. 将无盐奶油隔水加热至融化，然后加入糖，搅拌均匀。

2. 加入味增，用勺子或搅拌器拌匀，让味增与奶油糖混合物完全融合。

3. 打入全蛋液，继续搅拌均匀。

4. 将低筋面粉筛入混合物中，搅拌成面团。将面团装入保鲜袋，放入冰箱冷藏约半小时，直到面团变得易于擀开。

5. 取出冷藏好的面团，擀开后用饼干模具切割出所需的形状，并放置在烤盘上。

6. 在饼干表面蘸上适量的海苔粉，增添口感和鲜味。

7. 预热烤箱至约170度，将饼干放入烤箱中层，烤制15~20分钟，直到饼干表面呈金黄色。

烤制完成后，取出味增海苔饼，放凉后即可品尝。这款饼干口感酥脆，味增的浓郁和海苔的鲜美相互融合，让人回味无穷。

在烘焙的过程中，还可以根据自己的口味加入其他食材，如巧克力碎片、坚果等，创造出更多口感丰富的味增海苔饼。

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