香港老字号茶餐厅 香港老字号茶楼

香港的茶文化源远流长，深受西方文化的熏陶，并融合了当地独特的生活方式，形成了独特的饮食文化。今天，我将为大家分享一些著名的茶餐厅攻略，带您领略香港的茶文化魅力。

一、翠华餐厅

翠华茶餐厅是港式饮食文化的代表之一，无论是普通百姓还是明星名流，都喜爱在此聚餐。这里被誉为“香港饭堂”，甚至有可能在此偶遇明星。虽然翠华餐厅没有特别的特色菜品，但菜品齐全，每一道都味道绝佳，尤其是咖喱鱼蛋、奶油猪、猪仔包和鱼汤粉面等。这里的奶茶也是口碑极佳，香浓滑腻，令人回味无穷。

二、兰芳园

兰芳园是一家历史悠久的茶餐厅，连香港著名影星达华都为其站台。这里的丝袜奶茶是一绝，甘醇香滑，不甜不腻，恰到好处。除此之外，咸柠七、金牌猪扒包、葱油鸡扒捞丁和西多士等老牌菜品也是这里的特色，是品尝香港茶餐厅美食的不二之选。

三、九记牛腩

九记牛腩是一家有着几十年历史的老字号餐厅，首创清汤牛腩，名声远扬。虽然店铺环境简陋，但每天仍吸引着众多食客前来品尝。牛腩面汤头香浓鲜美，牛腩酥烂入味，令人回味无穷。需要注意的是，该店周日及公共假日不营业，且店内不收大额，请提前备好零钱。

四、莲香楼

位于中环的莲香楼，有着近百年的历史，是香港最有名的老字号餐厅之一。在这里，您可以体验到地道的港式美食，感受独特的香港风情。莲香楼白天主要供应港式点心，晚上则供应经典粤菜。这里的手推车叫卖点心的方式已经不多见，让人仿佛回到了过去的香港。不可错过的传统点心包括凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡和鲜虾肠粉等。

五、金华冰厅

想要品尝最好的菠萝包，就一定不要错过金华冰厅。菠萝包是这里的代名词，每桌必点。热热松软的菠萝包加上一抹牛油，美味无比。除了菠萝包，这里的奶茶和西多士也值得一试。金华冰厅是出名的平民茶餐厅，价格亲民，还会有特价的午餐和晚餐供应，是品尝香港茶餐厅美食的好去处。

香港的茶餐厅不仅提供美味的茶饮和点心，更是香港文化的重要载体。来这里，您可以感受到香港人的日常生活和独特的风情，体验真正的香港味道。