猪肉价为何一降再降

猪肉价格不断下滑的背后的故事

在追溯猪肉价格持续下降的原因时，我们不能不提及2019年底那场令人印象深刻的非洲猪瘟疫情。这场始于2018年下半年的非洲猪瘟疫病，如同肆虐的野火，迅速在全球范围内扩散。我国各个省区无一幸免，都遭受了非洲猪瘟的侵袭。

每当猪场周边发现猪瘟疫情的踪迹，附近的生猪无一幸免，都需要进行紧急处理。这一措施导致市场上的猪肉供应过剩，从而引发了猪肉价格的下跌。

除了这一明显的原因，还有其他因素在幕后推波助澜。国内的猪肉价格经历了先暴跌后暴涨的过程，曾经一度从每斤10元左右的价格跌至7元左右。这一切的背后，反映出国内生猪存栏数量在短时间内的大幅减少。

近年来，养猪界的混乱状况令人堪忧。随着养猪红利的吸引，大量企业涌入这一行业，其中不乏一些养殖业的门外汉。这些新进入者对生猪养殖规律缺乏了解，对生猪的经营与管理也显得手忙脚乱。

大多数企业依然采用工业管理模式来组织生猪生产，而不是按照市场的实际需求来进行。只要养猪利润可观，他们就会毫不犹豫地签订养殖合同，大量养殖生猪。这种盲目扩张导致了短期内生猪数量超过市场承受能力，供过于求的局面使得猪肉价格不断下滑。

在这场猪肉价格的波动中，我们看到了市场规律的影子，也看到了行业内部管理的混乱。希望在未来的日子里，养猪行业能够走出这场波动，迎来更加稳定的发展。