世界十大烹饪学校(上线20秒就被-光,这门课
在华东理工大学的校园里,一场别开生面的烹饪与园艺劳动教育课程正在如火如荼地进行。学生们纷纷报名,热情高涨,仿佛置身于一场美食与艺术的盛宴。
这门课程的火爆程度令人惊叹,无论是“美食与生活”还是“园艺与生活”,一上线就被学生们瞬间秒杀,选课人数高达4508人。在实践操作环节,名额更是瞬间被抢光,540个红烧肉烹饪名额在30秒内被一抢而空,园艺名额亦是如此。
在这门备受追捧的课程中,学生们不仅亲自动手制作华理红烧肉、江南桂花糕、麻婆豆腐和照烧鸡等美食,还学习多肉拼盘、微景观生态瓶制作以及插花和植物养护等技艺。他们系上围裙,在大厨和名师的指导下,亲手烹饪美食,制作园艺作品,感受劳动带来的美好和收获。
课程背后的成功,离不开学校对劳动教育的重视和创新。为满足更多学生的实操需求,学校对课程进行了反复研究和多方协调,增加了实践操作的频次与时间。学校还开展了多样化的教学活动,如客厨进校园、节日节气美食制作等,让学生们丰富劳动体验。
除了课堂教学,学校还将劳动教育课程与日常生活相结合,设置了“感恩家庭作业”环节。学生们回家后,给家人做菜、送园艺小礼物,通过这种方式,他们不仅体会到了劳动的乐趣,还感受到了父母的辛劳。许多父母表示,孩子在这门课程中成长了许多,感谢学校的培养。
华东理工大学于2019年底获批设立上海市首个高校后勤劳动教育实践基地,发展出“美食与生活”“园艺与生活”两门劳动教育课程,广受师生好评。学校还聘请了知名大厨和园艺专家担任课程导师,为学生提供专业指导。目前已有4200余名学生完成了课程,获得了劳育学分。
在这门充满乐趣和意义的课程中,学生们不仅学到了烹饪和园艺技能,更重要的是学会了感恩和表达。他们深刻体会到每一份付出都需要得到认可,就像制作完一份菜品后得到的赞赏一样。他们表示,以后会更多地表达对家人付出的认可,爱是相互的。
华东理工大学的劳动教育课程不仅让学生们学到技能,更让他们感受到劳动的乐趣和意义,学会感恩和表达。这是一门充满生活气息和人情味的课程,让学生们真正体验到劳动带来的美好和收获。