香槟好喝吗?香槟是不是酒类
香槟是一种令人陶醉的饮品,其价格区间在200至500元/瓶之间,高品质香槟的价格甚至更高。对于喜欢饮酒的人来说,香槟的口感独特,甜而不腻,略带酒味,令人回味无穷。对于不饮酒的人来说,香槟的口感可能并不被所有人喜欢。
关于香槟是否好喝,这完全取决于个人口味。一些人可能会喜欢香槟的酸度,觉得它清爽宜人,而另一些人可能会觉得它的酸度过高,口感过于苦涩。香槟的确有一种独特的魅力,让人无法抗拒。
香槟产区的法律规定,制作香槟只能选用灰皮诺、莫里耶和莎当妮三种葡萄或其中一种葡萄来酿造。香槟的品质和口感与这些葡萄品种的选择以及酿造工艺密切相关。在众多香槟品牌中,黑桃A、白雪、沙龙、路易王妃等都是备受推崇的品牌。
香槟的历史可以追溯到公元之初,随着人们对瓶中二次发酵技术的逐步掌握,香槟酒逐渐受到贵族阶层的青睐。如今,香槟已成为一种饮酒时尚,而各种香槟品牌的排名也在不断变化。其中,泰亭哲、路易王妃、堡林爵、玛姆等都是排名靠前的香槟品牌。
泰亭哲是一家家族式运营的香槟酒庄,其香槟口感细腻,受到各界人士的喜爱。在世纪婚宴上,泰亭哲更是被指定为御用香槟。路易王妃香槟则有着“英国皇室的御用香槟、香槟中的劳斯莱斯”的美誉。其酿制工艺精湛,是世界上最贵、最高级的香槟之一。堡林爵则是法国香槟地区最优秀的生产商之一,其口味特征鲜明,深受皇室喜爱。玛姆红带香槟则是酒庄最伟大的作品之一,由77个优质葡萄园的精选葡萄混酿而成,口感丰富,充满芬芳。
香槟是一种独特的葡萄酒,其口感和品质因品牌、葡萄品种和酿造工艺的不同而有所差异。对于喜欢饮酒的人来说,选择一款适合自己口味的香槟,品尝其独特的魅力,无疑是一种美妙的享受。TOP 5 沙龙贝尔Billecart-Salmon
沙龙贝尔的故事始于一场浪漫的婚礼,在1818年,尼古拉·弗朗索瓦-贝尔和伊丽莎白·沙龙在埃佩尔奈附近的小村庄艾河畔马勒伊结为连理,并一同创建了香槟酒庄。他们的愿景是提高葡萄酒的质量。为此,酒庄精细划分葡萄与地块,保留各自的独特风韵。不同于一般的香槟制作期限,沙龙贝尔的香槟在石灰酒窖中陈酿3至10年,使其风格更加优雅,香气更精致、品质更细腻。
TOP 4 唐·培里侬Dom Pérignon
唐·培里侬香槟的历史可以追溯到1668年,它被誉为香槟之父、名人和王储婚礼的专属香槟。以香槟之父修道士唐·培里侬命名,它的历史几乎与香槟这个酒种的历史一样悠久。唐培里侬坚持只酿造年份香槟,对葡萄原料的筛选十分严格。在葡萄品质不符合标准的年份,他们不会生产年份香槟。
TOP 3 凯歌Veuve Clicquot
凯歌诞生于1772年,被誉为“香槟贵妇”。凯歌的创始人是一位银行家,他的儿媳克里科夫人在丈夫去世后继续经营这个品牌,并将自己的名字加入品牌名称中。克里科夫人于1816年发明了筛渣工艺,酿造出清澈透明、品质卓越的香槟酒。凯歌深受皇室贵族和名人雅士的喜爱,也是法国最大的香槟生产商之一。其香槟贵妇系列是经典之作,以黑比诺为主,混合少量霞多丽,口感活泼,香气浓郁。
TOP 2 巴黎之花Perrier Jouet
巴黎之花诞生于1811年,被誉为“世界上最贵的香槟”。酒庄主利用遍布香槟区的优质葡萄园,采用独特的酿造方法混合三种优质葡萄:霞多丽、黑比诺和莫妮耶皮诺。他们的顶级香槟“美丽时光”年份香槟在推出后迅速享誉全球。巴黎之花对葡萄原料的质量有着严格的要求,若不符合标准则不生产香槟。
TOP 1 酩悦香槟Moet & Chandon
酩悦香槟诞生于1743年,历史悠久。其创始人克劳德·酩悦的孙子简·雷米·酩悦因和拿破仑的深厚友谊使这个品牌名声大噪,赢得了“皇室香槟”的美誉。无论是庆祝战争胜利的盛典、皇室婚礼还是各种盛大场合,都可以看到酩悦香槟的身影。作为全球公认的香槟领导品牌,酩悦香槟年销售量超过3000万瓶,在香槟市场占据重要份额。在中国,其知名度也是最高的。
关于什么香槟好喝:
Moet Chardon明悦香槟是一款性价比高、香气浓郁的香槟。其苹果香气十分突出,口感酸爽。这款香槟价格适中,大约300元左右,是很多人的首选。