好景好茶成就“五里路”
3月19日,北方不少地区还在下雪,位于海南白沙黎族自治县牙叉镇的“五里路”茶韵共享农庄(以下简称“五里路”)气温已达28摄氏度。农庄主人符小芳和一众黎族姐妹带领游客唱茶歌、采春茶,欢声笑语传遍了整个农庄。
一头忙接待、一头盯农活,符小芳一直处于忙碌状态,但她乐在其中。“今年不到三个月的时间,茶园吸引了2万多游客前来采茶。民宿天天爆满,夜里看星星、看萤火虫,清晨被黎乡采茶小调唤醒,茶园成了热门打卡地。”她言语中尽是自豪。
来自星星的礼物
70万年前的一次天体撞击,在位于海南中部山区的白沙黎族自治县形成了一个直径达3.7公里的陨石坑。现今,就在距离陨石坑两三公里的地方,一垄垄苍翠的茶树沿着低缓的山坡排列成行,形成了独特的茶园梯田景观。
白沙是黎族聚居区,采茶、制茶一直是白沙黎族百姓生产生活的重要内容。2008年,地道的白沙黎族姑娘、从小喝着野茶长大的符小芳成长为黎族制茶传人。此后,她带着周边村庄的乡亲们踏上了种有机茶之路,在距白沙陨石坑直线距离大约2.5公里处的缓坡上开垦种植了20多亩茶树。多年来,茶园不用农药、除草剂,坚持人工除草,合理利用黏虫板等物理技术捕虫,茶园周边种上成片的龙眼、咖啡、黄花梨等,作为隔离带,起到了有效平衡茶园生态的作用。加之白沙陨石坑周边土壤中富含多种陨石矿物质,保证了有机茶叶上乘的品质,冲泡开来,饮几口顿觉甘泽润喉,沁人心脾。自2015年以来,五里路有机茶通过了我国、欧盟27国及美国有机认证。茶园规模也从最初的20余亩扩大至300亩。
“因为海南温暖的气候特征,早春茶一般在头年12月初就开始采摘了,春茶采摘期延续到4月,足足有5个多月的时间。”符小芳介绍,在茶园,春茶产量约占全年的2/5,销售额占比更高。令她骄傲的是,早春茶芽嫩、汤香,总能卖上好价钱。“总共只有10多公斤的头批茶,售价每公斤4000元,早早地就被抢光了。到现在,今年的春茶已产出1000多公斤,销路很好!”
好山好茶引游人
茶园周围山岭林立,海南三江源头分流出来的两道清泉环绕茶园,赐予茶树上佳的生长环境,且赋予“五里路”极佳的旅游资源。符小芳发现,被茶园名气吸引过来的游客越来越多。“白沙县委、县政府对农旅融合发展的引导,让我有了新思路。”在白沙县委、县政府的大力支持下,作为海南省首批重点打造的共享农庄之一,2020年,符小芳的“五里路”被评为海南省四椰级乡村旅游点,茶旅融合发展迎来了新机遇。
“品有机茶、吃黎家菜、住茶园民宿,‘五里路’有得玩!”海口市民白鹿和她的一双儿女是这里的常客。“我喜欢喝茶,连着几年了,‘五里路’的早春茶采摘我都会来,带着孩子们一起学习茶叶制作,吃吃农家菜,孩子们对蚯蚓肥料循环系统很感兴趣,在这里还能玩到小时候的各种游戏,符合我对田园生活的所有梦想。”白鹿说。
几年来,围绕健康安全的农业资源和少数民族特色,“五里路”开发了采茶体验、手工炒茶、品茶、茶艺课程、茶园耕作等主题活动,让游客深度体验黎家茶文化的底蕴;富含黎族特色的黎家长桌宴,包括芭蕉芯、芭蕉蕾、雷公根、雷公笋、五脚猪、三色饭、五色饭、竹筒饭、茶叶炒蛋、白花菜等菜式,再加上黎家阿妹热情的迎客歌、劝酒歌,让游客沉醉在幽静的茶乡不思归途;采用高脚结构的木屋民宿,在保留黎族民居特色的,又满足了游客居住的需求。,“五里路”还推出了萌宠互动区、黎家叮咚、滚铁环、蚯蚓饲养、垂钓、果蔬采摘、夜观萤火虫等多项活动。
“不止于此,农庄附近还种有近千株龙眼树、荔枝树,自2019年推出认养活动以来,受到了不少企业及市民的青睐,已有约半数果树被认养。每年待到挂果时,大家相邀前来采摘体验,共同分享收获的喜悦。”符小芳说。
“五里路”走出致富路
一片茶叶,成就一个产业,也造福了一方百姓。“五里路”不仅推动了旅游业与其他产业融合发展,而且与农户增收致富相结合。在“五里路”工作的农户工作岗位多样,收入不再单一,月人均可支配收入达到2000元以上。农户们不仅种茶,还当起了茶园讲解员、旅游特产销售员、农庄餐饮服务员、民宿客房服务员等。从2017年到2020年2月,“五里路”带动361户1211人脱贫,从2017年到2021年年底,产业分红累计340万元。“五里路”接连荣获“海南省休闲农业示范点”“省级现代农业示范基地”“全国巾帼脱贫示范基地”等殊荣。
牙叉镇白沙村村民符春江曾是建档立卡贫困户,她和三个孩子靠丈夫在外打工过活,收入极不稳定。2016年,她来到五里路茶园工作,由于勤劳能干,很快成为采茶能手,升任班长,去年还加入了中国共产党,现在主管茶叶加工。“如今,除了老公的收入以外,家里的水田有收入、橡胶有收入,还有农庄每月三四千元的乡村旅游收入。”符春江说,去年攒够了钱盖了新房,一家人过得越来越舒心。
“人生就是一个又一个‘五里路’走出来的。”符小芳说,“奋斗之路永没有终点,前头永远还有‘五里路’,我要带着乡亲们一起走。下一步,‘五里路’还将在亲子研学旅游、康养旅游方面进行拓展,让乡村旅游更有品质!”