吃饭谁都会，你知道吃饭的时候有哪些传统规矩与风俗习惯吗？

中国人餐桌礼仪三十条，请自觉遵守。

一、用餐前，先请长辈入座，并招呼长辈动筷后才能开始享用。尊重长辈，展现尊老敬老的中华传统美德。

二、家庭成员围坐用餐时，要遵循长幼有序的规矩，长辈未动筷，晚辈不可先动。这体现了家和万事兴的核心理念。

三、长辈应坐主座，其他人依次而坐，夫妻通常挨着坐。座位次序彰显家庭风气。

四、特别受宠的孩子可挨近长辈坐，但座椅高度不可超越长辈。

五、用餐时，避免抖腿，这一习惯应当戒掉。

六、吃饭时，目光要正视他人，避免斜眼看人，与人交谈时更需注视对方，以示尊重。

七、用餐时，双手要扶住碗，避免一只手在桌下。有言“以食就口，不以口就食”，手不扶碗可能影响个人福祉。

八、切记不可将筷子立插米饭中，此行为类似于祭拜祖先的仪式。

九、避免咬着筷子，不仅危险且不礼貌。

十、夹菜时不可满盘子乱挑，只能夹取眼前的菜肴，避免搅菜盘，显得有修养。

十一、夹菜时不可过盘中线，伸手去够远处的饭菜既不礼貌，也显得缺乏见识。

十二、用餐时保持安静，避免发出不雅声音，展现有教养的风范。

十三. 禁止用筷子或勺子敲击碗和盘子，以免对厨师不尊重或给人乞丐的印象。

十四、招待客人时，茶要倒七分满，饭要盛八分满，酒要倒满，体现礼数。

十五、询问客人是否需要添饭时，要用委婉的方式询问：“还要添饭吗？”而非“还要饭吗”。

十六、吃鱼时不可翻面，应从头开始将鱼转至另一面，寓意安全回来。

十七、作为客人，要等主人动筷子后才能开始用餐，显示对主人的尊重和个人涵养。

十八、吃饱后，筷子要平放在桌子上，表示已吃饱并感谢招待。

十九、用餐前需洗手，养成良好习惯。洗手后避免乱甩水，以防尴尬。

二十、不饿时慢慢吃，喝汤时避免发出大声，保持文雅。

二十一、面对他人尴尬情境，如放屁等，不要表现出厌恶，要自然以对。

二十二、摆放筷子时要整齐，避免一长一短，以免给人不敬之感。

二十三、夹菜时避免在盘内搅动，称为“夜叉巡海”，为不礼貌之举。

二十四、谨记“食不言”，吃饭时避免过多交谈，以防食物喷溅。

二十五、用餐时要坐直，保持精气神，避免无精打采。

二十六、用餐途中避免唉声叹气，保持愉悦心情。

二十七、用餐时避免评论他人，以免引发不必要的争执。

二十八、提倡光盘行动，吃完碗里的饭再下桌，体现节约美德。 二十九、做客吃完饭后说一句“我吃饱了你们慢用”，以示礼貌。 三十、最新规定：用餐时请勿使用手机分心。总之无论宴客还是家庭日常我们均需遵守基本的餐桌礼仪规范我们的行为展现我们良好的家风家教和个人的修养和素质！俗有诸多谚语，如“火烤大把，肉吃鼓腮”，“宁叫撑人，不让占盘”，“既开饭店，就不怕大肚汉”。这些谚语反映了人们对于饮食的一种独特观念：认为饭量越大越好，宁可多吃几碗让肚皮鼓胀，也不能让餐桌上的食物剩余。

若是有客来访，更是要准备丰盛的饭菜，分量要足够甚至超出预期。若是所做的饭菜刚好被吃完，主人反而会觉得丢了面子，觉得招待不周。这种饮食文化中的豪爽与热情，体现了对客人的尊重和热情款待。

在这种饮食文化中，也有一些规矩和禁忌。比如吃饭时不得随意说话，更不允许伸腿舒腰。民间称之为“舒懒腰”，简称“舒懒”。有一种说法认为，人如果舒懒腰会吃得更多，甚至可能将家中吃穷。关于这一点，民谚有“舒舒懒，吃三碗”和“吃饭舒懒，讨饭没碗”的警示。

还有一种不成文的规定，那就是不准在人背后吃饭。这种规矩可能是出于礼貌，避免让他人在不知情的情况下看到自己吃饭的样子，也可能是出于一种对食物的敬畏，认为应该当面享受食物，而不是在背后偷偷享用。这些饮食文化中的细节，反映了人们对饮食的敬重和热爱。