美味又健康，处暑三道菜健脾又去湿

随着暑期的落幕，我们迎来了处暑时节，气温逐渐由炎热向凉爽过渡。但在某些地方，“秋老虎”仍然肆虐，暑湿之气仍旧盘踞。中医建议，此时应注重饮食，多吃些健脾祛湿的食物。为此，旅游攻略网小编为你精心推荐了以下三道处暑养生菜，旨在助你健脾祛湿，保持身体健康。

首先是清蒸山药鸭。这道菜以口感细腻的鸭肉为主，搭配滋补的山药，不仅营养丰富，而且做法简单。将鸭块、山药和白菜蒸煮至熟透，再加以各种调料，便是一道美味佳肴。其功效在于补气健脾，养阴生津。

接下来是菱角烧豆腐。鲜嫩豆腐与香糯菱角的完美结合，再搭配上浓郁的汤汁，让人回味无穷。将菱角去壳去皮后，与豆腐一同炒煮，加入各种调料，焖煮片刻，便可大功告成。此菜色泽诱人，益气健脾。

最后是一道冬瓜黑鱼汤。选用新鲜的黑鱼与冬瓜，经过煎、煮等工序，制成此汤。其味道清淡鲜美，具有很好的健脾开胃之功效。在处暑时节，品尝一碗这样的汤，无疑是一种享受。

这三道菜品，不仅口感极佳，而且各具特色。清蒸山药鸭清淡可口，菱角烧豆腐鲜嫩香糯，冬瓜黑鱼汤汤浓味鲜。它们都能为你带来健脾祛湿的养生效果，让你的身体在处暑时节得到良好的调养。尝试这些菜品，让你的处暑养生之旅更加丰富多彩。