威海特色小吃

威海特色小吃一览

威海，这座美丽的海滨城市，以其独特的风味小吃吸引了无数食客。在这里，你可以品尝到各式各样的美味佳肴，每一道小吃都承载着威海的历史和文化。

不得不提的是千层饼。这是山东一带的汉族名吃，历史悠久，以鄣城村路边客栈制作的风味为最佳。千层饼层次分明，口感酥脆，是许多游客必尝的美食之一。

除此之外，威海还有一道特色菜——炸海蟹。这是一道汉族传统名菜，咸香辣，质嫩味鲜，呈红赤色，让人垂涎欲滴。

清蒸加吉鱼也是威海的一道不可错过的美食。山东沿海盛产加吉鱼，这种鱼原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，是高档筵席的必备菜品。

除了以上几道特色小吃，威海还有许多其他美食值得一试。比如干炸小黄鱼，外酥里嫩，香气四溢；豆腐汤，汤汁醇厚，味道鲜美；煽海蛎子，口感鲜美，营养丰富。还有像猪脚姜、豉汁扇贝、大枣饽饽、盛家火烧、育黎刀切面等特色小吃，每一道都有着独特的口感和风味。

威海的小吃丰富多样，既有传统的汉族名吃，也有独特的海鲜美食。来到这里，你一定能找到自己心仪的美食，享受一次难忘的味蕾之旅。