北京的习俗有
春节临近,小孩们怀揣期待,随着腊八节的到来,年的味道愈发浓厚。腊八即旧历十二月初八日,是汉族的传统节日。从这一天开始,古时的春节序幕便拉开。民间习俗中,这一天要熬粥供佛、馈送亲友邻居,也有泡腊八蒜的风俗。
张守节在《史记正义》中提到,十二月腊日是猎禽兽以岁终祭先祖的日子。而灶神,被认为是玉帝派往人间监督善恶之神。每年腊月二十四日,灶神都要向玉帝报告所住之户的善恶言行。民间盛传灶王爷姓张,一碗凉水三炷香,当二十三晚上给他送行时,人们会用江米或麦芽做成的糖来粘住他的嘴,意为他上天不得多言。人们还会贴对联,要求灶王爷上天言好事,以便下界保平安。
随着年味的加重,扫房成为一项重要的习俗。扫房即年终的卫生大扫除,起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。后来逐渐演变为年终的卫生大扫除。《梦梁录》记载:腊月尽头,各家各户都要打扫门庭,祈求新岁的安宁。扫房之后便是筹办年货,如香蜡纸码、供品等,准备迎接新年。
年前的市肆从腊月十五日起便进入节日状态。《京都风俗志》记载:市上卖年货的摊位琳琅满目,如对联、年画、灯笼等应有尽有。点缀渲染节日气氛的行当五花八门,丰富多彩。除夕是旧历腊月三十日,是最为隆重、热闹的一天。家家户户都要贴春联、门心等,还要贴门神、挂钱等。除夕晚上举行家宴,老北京小年禧饭菜讲究传统,主食以水饺为主。家人们要团圆在一起,席间多说吉祥话,这顿饭可以慢慢吃,有的吃到深夜,接下来便是守岁。
大年初一是民间互相拜年的日子,范围很广,形式多样。人日则是旧历正月初七日,又称人胜节,在这一天人们会吃春饼卷盒子菜并剪饼于庚院叫熏天。顺星也叫祭星,正月初八晚上无论是否去庙里进香祀星君等都要举行一个顺星的祭祀仪式。祭星结束后全家聚在一起吃元宵寓意避除不祥。回首往昔历史留下了许多传统习俗其中春节习俗便是我国最大的传统民俗节日之一春节在古都更受到重视形成了一套完整的习俗。春节俗称过年原起于古代年头岁尾的祭神祭祖活动古代的春节称元日元旦辛亥革命后才把正月初一定名为春节。随着时代的变迁这些传统习俗虽然已经有些淡化但依然有许多人在坚持传承着这份宝贵的文化遗产让后人能够感受到浓浓的年味和历史的韵味。古老的中国传统中,春节的庆典活动犹如一幅丰富多彩的画卷,逐渐在人们生活的点滴中展开。自西周起,每年的农业丰收庆典都是百姓们欢庆的日子,那时,新旧交替之际,人们在家中生火烧暖,驱走老鼠,团聚一堂,共庆丰收,祈祷新的一年吉祥如意。到了汉代,春节的庆贺礼仪正式确立,其中除夕之夜的击鼓驱鬼除瘟舞蹈仪式更是庄重而神秘。随着历史的沉淀和积累,年俗活动变得愈加丰富多彩。
在北京地区,从腊月初八开始,百姓们就开始忙碌起来。腊八节的到来仿佛为新年的喜庆气氛定下了基调。民谣中唱到的“腊八粥”,不仅仅是美食,更是人们对新一年的期盼与祝愿。自这一天起,祭灶、扫房、蒸馒头等活动陆续展开。家中陈设也充满了节日的氛围,“福”字倒贴,寓意福到;“春联”则承载着人们对美好生活的向往。而年夜饭更是全年最丰盛的一餐,饺子中包裹着对未来的美好愿景。
除夕之夜,炮声响起,迎来了新的一年。人们燃放鞭炮、焚香祭祖,守岁迎新。团拜活动更是家人团聚的时刻,长辈们给未成年的晚辈压岁钱,寓意着祝福与慈爱。而正月初一至初五,则是走亲访友、相互拜年的欢乐时光。逛庙会、逛厂甸更是增添了节日的热闹氛围。
传说中的灶王爷是玉帝派往人间监督善恶之神祇。每年腊月二十四日,他都会升天向玉帝汇报所住之户的善恶言行。在二十三日晚上,人们会用江米或麦芽制成的糖来粘住他的嘴,寓意着封住他的口,使上天不得过多言语。也会贴上一副对联,要求灶王爷上天时多言好事,以便下界保佑平安。
在古代,扫房是春节大扫除的俗称,起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式。后来逐渐演变为年终的卫生大扫除。在宋代,无论大小家庭,都会在十二月尽时进行大扫除,以祈求新岁的安宁。完成扫房后,全家开始筹备年货,包括香蜡纸码、供品、对联、窗花、挂钱、年画、鞭炮等,准备迎接新年。
年前的市场从腊月的十五日起便开始进入春节的节日状态。街上热闹非凡,各种年货琳琅满目。如案几笔墨、人从作书的地方,便有卖春联的摊位;五色新鲜、千张弦目的地方,则是画副摊位;芦棚鳞次栉比,摊架相依,售卖佛花供品等祭神日用的物品。点缀渲染节日气氛的行当五花八门,丰富多彩。
除夕是旧历腊月三十日,俗称大年三十。在这一天,人们送旧迎新的主要活动都集中进行,春节达到高潮,最为隆重、热闹。为了烘托纳福迎新的气氛,家家户户都要贴春联、门心等。除此之外,还要贴门神、挂钱等。除夕晚上举行家宴,主食以水饺为主,家人团聚在一起,预测来年丰衣足食。席间气氛欢乐,人们多说祝福语。这顿饭可以慢慢享用,有的一直吃到深夜,之后守岁至次日凌晨。
大年初一的民间拜年范围广泛,形式多样。人们走亲戚、拜年,尤其是必须到岳父、母家拜年。其他近亲则不限前后;同时也有礼节性的拜访、感谢性的拜访等。人日则是旧历正月初七日,这一天人们有测阴晴的活动。人日这一天要吃春饼卷盒子菜,但此习俗逐渐流传范围变小。
顺星也叫祭星,正月初八晚上无论是否去庙里进香祀星君,等天上星斗出齐后各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。祭星结束后全家聚在一起吃元宵寓意团团圆圆。在历史的长河中,春节习俗逐渐丰富多样起来。回首往昔的岁时礼俗其中春节习俗已成为我国最大的传统民俗节日之一。春节在古都北京更受到人们的普遍重视从而也形成了一套完整的春节习俗体系。从腊月初八开始家家户户要泡腊八醋开始有了年味一直到除夕过年期间热闹非凡气氛欢乐充满了人们对新一年的美好期盼和祝福。
此外值得一提的是日落日升斗转星移回首往昔历史为我们留下了太多的系念和玄想春节习俗便是其中之一。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动经过漫长历史的演变和丰富逐渐形成了今天我们所熟知的热闹非凡年味浓郁的春节风俗活动。老北京的春节习俗,承载了深厚的历史文化底蕴。从百姓家贴春联的细节中,便可见其一二。红色的春联映照着门楣上的“横批”,是王公贵族皆遵循的传统。而那些守制者,则使用蓝纸书写,以示尊重。庙宇则选用黄纸,寓意神圣不可侵犯。据传,春联的起源可追溯到五代时期后蜀的宫廷,那时蜀太子便在门上题字,成为中国最早的春联雏形。
北京人的家中,总是弥漫着浓浓的年味。屋内贴上“抬头见喜”、“出门见喜”等春条,寓意着新年的喜悦与祝福。而供品更是丰富多彩,让人眼花缭乱。这些供品不仅是为了祭灵,更是为了家人享用。除夕夜的年夜饭是重中之重,荤素搭配,美味佳肴,寓意团圆与丰收。饺子作为传统美食,更是寄托了人们对美好生活的期盼。包成元宝形的饺子,内含各种象征吉祥的食材,每一口都是对幸福生活的向往。
随着除夕子时的钟声敲响,新年到来。燃放鞭炮、焚香祭祖是不可或缺的仪式。老北京人还有除夕守岁的风俗,年长者守岁寓意珍惜时光,年轻人则为父母延寿之意。全家团拜、拜年后,再聚在一起吃接神饺子。从初一到初五,走亲访友、拜年送礼是不可或缺的活动。而到了初五,“破五”之日,百姓送穷、商人开市,寓意新的一年开启。
老北京的春节习俗,不仅仅是一种传统,更是一种深入人心的文化。它凝聚了家人团聚的温馨、辞旧迎新的轻松和期望。这个充满欢乐和美好理想的古老节日,已经扎根于人们的心目中,延续了二千多年。这种传统将会世世代代延续下去,向世界传播这古老而灿烂的民族文化!