开封旅游文化商品(开封特色文化产品)

开封的璀璨文化产品及其独特魅力

1. 特色文化产品

2. 传统美食与糕点

3. 精湛的手工艺品

4. 独特的酒文化

5. 地方特色产品

拓展阅读：开封是河南省地级市，中国中原城市群核心区的中心城市之一。这里不仅有丰富的文化遗产，还有众多的旅游景点。开封自贸区也是中国（河南）自由贸易试验区的一部分，展现了现代开封的开放与活力。开封还是戏曲之乡，豫剧在这里发扬光大。每年举办的清明文化节和菊花文化节都吸引了众多游客前来参观。

一、杞县柳编与开封草编

在开封，杞县柳编与草编作为传统的手工艺品，具有深厚的历史文化底蕴。杞县柳编的编织技术精湛，包括精编、穿编、定编等多种技法，其产品从日常的家用品如盘、篓、篮、筐等，到装饰品如书箱、摇篮、花瓶、屏风、画框等，无不体现出杞县柳条色白、质柔、纤细的特点。而开封草编，作为我国的传统手工艺品，在北宋时期已十分兴盛。各式各样的麦草工艺品，如草提篮、草手袋、童篮帽等，造型优美，做工细致精巧，形象丰富逼真，富有立体感，远销世界各地。

二 汴绸与开封花生糕

汴绸，因产于七朝古都汴梁而得名，已有300多年的生产历史。自清朝以来，汴绸不仅供应皇室，还作为礼品馈赠外国使者。而开封花生糕，因开封地区盛产优质花生而著称，其制作长期在民间流传。花生糕以精选的花生仁为主料，辅以白糖、饴糖，成品呈现多层次，网络明显，疏松度强，口感香甜松脆。

三、进士糕与状元饼

进士糕与状元饼是古城开封的传统名点，沿传数百年，盛誉不衰。这两种糕点的原料和做法相近，工艺精良，只是用馅不同。其中进士糕以浓香果仁和桂花香味取胜，而状元饼则以郁馥的枣泥甜香味见长。如今，它们不仅是古代文人、学士们的佐餐佳肴，更成为馈赠亲友和招待贵宾的高级礼品。

四、汴绣与朱仙镇年画

近年来，开封的个体私营花生糕生产如雨后春笋般涌现，其中以东大寺门伊兴斋等老字号生产的花生糕最为知名。开封特产第七名，那就是鲍乾元毛笔。这家老字号毛笔生产商以其丰富的产品种类和优质的用料赢得了盛誉。鲍乾元毛笔种类繁多，包括狼毫类和羊毫类等多种类型。其制作过程中，精心挑选并处理羊毛、狼尾、狼毛等原料，再经过扯、切、刮、梳等工序制成笔头，最后修整笔杆、安装笔头、刻字烙印等完成整支毛笔的制作。每一支鲍乾元毛笔都是匠心独运的艺术品。

开封还有一项著名的特产就是汴绸。汴绸源于七朝古都汴梁，已有300多年的生产历史。明末清初，山西洪洞县人景文洲来到开封经商，创立了“景文洲绸店”。由于经营有道，信誉良好，产品质量上乘，汴绸逐渐声名远扬。在清乾隆年间，生意兴隆至极，甚至作为贡品献给朝廷。如今，景文洲绸店仍然保留着古老的工艺和传统，主要产品包括云幅、黑扎巾、丈二纱巾等。

谈到开封的特色产品，除了上述的鲍乾元毛笔和汴绸之外，还有许多其他选择。对于服装鞋帽、酒类饮品等一次性用品，消费者往往会慎重考虑购买未开封的新产品。但如果产品没有问题且价格合理，消费者还是会考虑购买的。

开封是一座充满文化的古都，拥有丰富的文化遗产和众多文物保护单位。这里承继着华夏文明的精华血脉，留存着独特的文化记忆。开封依托其丰富的历史文化资源，着力打造研学旅行基地和研学旅行营地，开设多条主题鲜明的研学线路和百余节研学课程。这些研学课程以天地为课堂，以社会为学校，以历史文化和自然风光为老师，让学生感受传统文化的魅力，增强对文化遗产的认知和认同，坚定文化自信。从古代到现代，开封的研学旅行注入了新时代内涵，“开卷有益，析事明理。研学开封，知行中国。”成为了一种新的文化风尚。开封特色文化产品与文创产品介绍

一、开封特色文化产品

开封是一座拥有2700多年历史的古城，曾是七个王朝的国都，故被誉为“七朝故都”。这里有着丰富的特色文化产品，方便带回家的特产有：

1. 琥珀冬瓜：制作时选用肉厚的冬瓜，经过一系列工艺，最终呈现晶莹透亮、呈浅枣红色、汁浓发亮的特色。

2. 东京三酥：包括三鲜莲花酥、桂花大卷酥、蛋黄酥，是已有千年历史的提酥混糖类糕点。

3. 大京枣：开封糕点的传统名产，以优质糯米、糖粉等为主要原料，经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉等工序制成。

4. 陈留豆腐棍：以开封优质大豆和精炼花生油为原料，经过精制加工而成。

5. 开封黑皮花生：开封土地因黄河的多次泛滥，沙地居多，特别适合花生的种植，花生品种多、品质好。

6. 兴盛德麻辣花生：开封人何广琦在唐宋食品文化基础上研制的风味名吃，其配方由传统古方改良而成。

还有江米切糕等美食，入口绵软香滑，甜酸可口。

二、开封文创产品

开封的文创产品也颇具特色，尤其是北大培文学校，作为北大培文集团基础教育业务的一线品牌，致力于提供高品质教育文化服务。北大培文自2001年成立以来，坚守“培育文化、生生不息”的企业理念，整合传播先进文化形态。

三、河南开封特色文化

开封的文化是其符号和灵魂。随便捡起一块古砖或捧起一片旧瓦，都能寻找到历史的痕迹。近年来，开封市扎实推进文化事业和文化产业发展，通过深入挖掘与弘扬厚重的历史积淀，让开封文化成风化人。开封市不断加强对以宋文化为特色的文化研究，推出了一系列高水平文化研究成果和实用文化研究课题，宣传开封文化建设成果。