营口鲅鱼圈买海鲜防坑指南

鲅鱼圈开海之后，海鲜盛宴即将启幕，吃货们纷纷涌入海鲜市场，享受这一盛宴。对于许多游客来说，如何在鲅鱼圈品尝到真正的海鲜却是一个难题。今天，我们就来介绍一些海鲜商家的基本套路，帮助大家在鲅鱼圈吃的明白，吃的放心。

要注意吃海鲜的时节。八月份并不是吃皮皮虾的最佳季节。虽然此时的皮皮虾看起来诱人，但里面往往没有肉。相比之下，四月是品尝虾爬子的最佳时节。不要被不良商家欺骗，花了高价却吃了不值。

对于飞蟹的选择，一定要谨慎。本海的飞蟹在鲅鱼圈是非常抢手的，商家往往不会轻易出售。就连当地的老司机帮别人代购也需要提前预约。市场里所谓的本海飞蟹大多都不靠谱，很多都是用其他地方的螃蟹冒充。在购买时，一定要仔细检查，避免购买到次品。

对于海螺和贝类海鲜，一定要选择活的海鲜。贝类出水后如果仍然张嘴，就说明已经死亡。海螺肉如果缩到里面，也可能意味着不新鲜。在购买时一定要仔细观察，确保选购到新鲜的海鲜。

购买海鲜时一定要留意价格。俗话说得好，一分钱一分货。在海鲜市场，价格往往与质量成正比。不要盲目追求低价，否则可能会因为价格低廉而购买到劣质海鲜，最终得不偿失。

建议大家不要前往旅游区附近的市场购买海鲜。这些市场往往存在欺诈行为，出售发臭的海鲜等现象屡见不鲜。如果有条件的话，可以选择去当地口碑较好的市场，如白云小市场或5506市场进行对比选购。

在购买活海鲜时，一定要看好秤。避免商家在秤上做手脚欺骗消费者。如果有条件的话，可以复一下称以确保购买的重量准确。尽量选择自己挑选海鲜，避免被商家掺杂使假。

提醒大家注意海鲜的加工方式。建议采用水煮或清蒸的方式，以保持海鲜的原汁原味。这种方式不仅能让海鲜的口感更佳，还能让我们更容易识别出坏掉的海鲜。

在鲅鱼圈品尝海鲜时，一定要谨慎选择，避免被商家欺骗。希望以上建议能帮助大家在鲅鱼圈吃的明白、吃的放心，享受这一海鲜盛宴。