厦门人气高的小吃店推荐

厦门，一座交织着浪漫与现实的城市，是许多人寻找梦中伴侣的向往之地。在这座城市的每一个角落，都隐藏着许多令人惊喜的小吃店，接下来就为大家推荐一些独具风味的美食店铺。

不得不提的是拥有“中华老字号”称号的黄则和花生汤店（中山路总店）。厦门人无人不知黄则和的名字，对于游客而言，这里也是必打卡的地点。与其他以面包蛋糕为主的分店不同，中山路这家店铺主打闽南小食，如花生汤、韭菜盒、炸枣等，还有沙茶面、面线糊、海蛎煎等菜品，让人大饱口福。

接下来要介绍的是乌糖沙茶面。这是一家非常傲娇的店铺，每天只营业半天且售完为止。乌糖沙茶面的特色在于其汤底，微微的辣度和花生的香气完美融合，让人越吃越有味。推荐一定要尝试乌糖家的丸子，皮和肉都很好吃，是沙茶面的绝佳配菜。

来到厦门，还要品尝1980烧肉粽（中山路店）。这里有各种美食，如沙茶面、清汤面、猪脚面等，还有必吃的烧肉粽老字号。烧肉粽里的馅有五花肉、香菇、栗仁、小鱼干等，馅料丰富，口感绝佳。

月华沙茶面店也是一家值得推荐的美食点。虽然环境简单，几张小矮桌、几个小凳子，但这里的鱼丸非常出彩。大大的鱼丸咬上一口，满满的幸福感，味道让人难以忘怀。

要介绍的是天河西门土笋冻。这是厦门最原汁原味的土笋冻店。没加酱料的土笋冻晶莹剔透，海星虫清晰可见。老板会撒上各种调料，如黄芥末、红色甜辣酱等，使得土笋冻更加秀色可餐。土笋冻清凉爽滑，这里的章鱼也非常值得尝试，洗得干干净净，剪成小段，极其方便食用，口感比日式店里的鱼生还要鲜美。

厦门的美食之旅就从这些店铺开始吧，让味蕾感受这座城市的独特魅力。无论是浪漫还是严谨，厦门总有着让人流连忘返的美食诱惑。