厦门鼓浪屿有哪些好吃的小吃
厦门之旅:鼓浪屿美食
厦门,这座美丽的海滨城市,吸引了无数游客前来探访。而鼓浪屿,更是成为网红打卡地,无数人的心头好。接下来,让我带你领略鼓浪屿上的美食魅力。
1、沙茶面:位于龙头路156号,这家店的沙茶酱是厦门本地老饕自家熬制的,够正宗。浓郁的汤头,酱香扑鼻,让人回味无穷。
2、宛若庭花:转角遇到的这家“宛若庭花”,其手工芝士蛋糕令人惊艳。轻乳酪和重乳酪的完美搭配,糕体绵润细腻,香醇可口,让人欲罢不能。
3、温峰小吃店:虽然看起来不起眼,但却是鼓浪屿居民吃了十几年的老店。饭点时段,可见附近居民来此享受面线糊。如果你敢尝试内脏,推荐加料大肠、小肠,来晚可就没了!
4、叶氏麻糍:虽然是流动摊贩,但生意兴隆。老板熟练制作,糯米团搭配花生和白糖,再滚上芝麻末,软糯香甜,路过可买来尝尝。
5、黄胜记肉松店:创始于1842年的黄胜记在肉制品业内小有名气。肉脯的香味扑鼻而来,肉脯、肉松等是热门的伴手礼。
6、沈家闽南肠粉:抽屉式肠粉,看似普通,但其实粉皮的米浆是用闽南单季米做成。加蛋、加肉、加生菜及菜圃,汤底精选寸骨熬制,值得一试。
7、土耳其冰淇淋:被抖音带火的冰淇淋,外国小哥会给你变各种花样逗你玩。虽然购买过程有些“套路”,但冰淇淋本身的味道令人难忘。
8、小马哥起司马铃薯:源自台中逢甲夜市的美食,传到台北士林夜市后引发火爆排队。马铃薯酥脆绵软,点睛之笔是香浓的起司酱。
9、班沙客Banshake:这里的孟婆汤和班氏奶茶是一大亮点。环境闹中取静,让人享受美食的同时也能放松身心。
10、本港菜:位于挑食品牌旗下,除了刚刚提到的沙茶面,还有海鲜餐厅。清蒸黑包公、手捞深海虾等菜品,食材新鲜,味道鲜美,让人回味无穷。
11、绿皮火车泡芙店
地址:泉州路66号
营业时间:早上八点到晚上十点
走进“绿皮火车泡芙”,仿佛置身于小清新天堂。这里的泡芙外皮酥脆,夹心鲜奶油细腻柔滑,每一口都是不容忘却的美味。香草、抹茶、可可和榴莲四种口味,每一种都能让人一咬爆浆。尤其是清新抹茶口味,简直是味蕾的极致享受。强烈推荐给大家!
12、上屿水产创意海鲜餐厅
地址:鼓浪屿中华路4号之2
营业时间:中午十一点到晚上七点及晚上七点半到十点
上屿水产餐厅是鼓浪屿餐饮业中的佼佼者,无论是环境、服务还是菜品,都可说是岛上的标杆之一。室内装修风格复古,搭配老古董物件,让人感受到温暖和舒心。招牌煎蟹外壳红润油亮,蟹肉洁白紧致,丝丝带甜,让人尽情暴露吃货本色。
13、林记鱼丸店
地址:泉州路67号之二
营业时间:早上八点到晚上十点
据鼓浪屿居民介绍,林记木担鱼丸是岛上鱼丸店的始祖。从新鲜鱼肉的挑选到打浆、包制鱼丸,每一步都承载着传统的味道传承。细腻、鲜美、柔韧,这是一个好鱼丸的标准。
14、粒粒香肉燕皮扁食店
地址:龙头路169号
营业时间:上午九点到晚上九点
粒粒香的扁食与众不同,选用“肉燕皮”作为皮料,使得口感更加脆爽。对于福州的小伙伴来说,肉燕并不陌生,它是通过特殊工艺制成的,非常美味。
15、褚家园咖啡馆
地址:中华路15号
营业时间:上午十点半到晚上九点
褚家园咖啡馆是鼓浪屿上很好的西方文化映射。作为岛上历史最悠久的咖啡馆之一,它位于一座建于1932年的清水红砖老洋房中。室内沿袭了屋子本身的风格,“修旧如旧”,颇具风韵。来这里喝咖啡,搭配甜品,可以悠闲地坐一下午。
16、六年私厨
地址:内厝澳路139号
营业时间:中午十一点到下午两点半及晚上五点到十点
六年私厨是鼓浪屿上的一家正餐推荐。虽然岛上的小吃非常丰富,但总有些人偏爱正餐。这家店的泡椒牛肉、东山小管、一品豆腐都是非常下饭的菜,味道不油腻,份量也足够。虽然店名寓意着六年租期的倒计时,但现在的美食不容错过。
17、鱼尾猫海鲜餐吧
地址:康泰路111号
营业时间:早上十一点至午夜零点
鱼尾猫海鲜餐吧是鼓浪屿上吃海鲜的绝佳推荐。这里海鲜食材新鲜,价格合理实在。如果你想吃海鲜,这里绝对是一个不容错过的选择。在鼓浪屿的夜晚,一种别样的生活场景悄然上演。自晚八点开始,现场便开启了驻唱模式,精酿啤酒的香气与海风交织,伴随着海味的鲜美和烧烤的热烈,再融入那流淌的音乐,让人沉醉其中,仿佛置身于梦幻的彼岸。这样的夜晚,怎能不让人心生惬意?熏鸭与口水鸡的诱惑,更是让这夜的欢畅更上一层楼。
有一家饼店,名为金兰饼店,坐落在鼓浪屿的内厝澳路413号。这家店并非新开,而是已经在这里屹立了七十多年。它不同于其他旅游区的喧闹和商业化,这里的氛围更多的是关于鼓浪屿的本土文化和历史记忆。
金兰饼店是鼓浪屿上“未被完全开发”的老区的一部分,被广大游客誉为“鼓浪屿local内心深处的记忆”。每天从早上八点到晚上八点的营业时间,体现了这家店对顾客的诚意和对鼓浪屿文化的执着坚守。在这个繁忙的世界里,它能静静守在这里,诉说着岁月的故事。
走进店内,你会看到各种饼类及礼盒整齐有序地摆放着。尽管店面不大,但每一块糕饼都充满了用心和热情。有趣的是,这里的部分糕饼标价甚至还用“角”来计算,给人一种时光倒流的感觉。在这里,你不仅能品尝到美味的糕饼,还能感受到鼓浪屿的历史和文化氛围。这样的体验,只有在金兰饼店才能体验到。
无论是夜晚的啤酒音乐派对,还是白天的糕饼体验,金兰饼店都是你在鼓浪屿旅行中不容错过的地方。在这里,你可以感受到鼓浪屿的历史和文化气息,体验到真正的鼓浪屿生活。