草莓椰香慕斯蛋糕的制作教程

教你怎样做草莓椰香慕斯蛋糕

　　草莓椰香慕斯蛋糕食材包含以下

　　材料(圆形8寸)

　　A、鲜奶油210g，炼乳40g，白砂糖30g，草莓泥120g，草莓粒90g，鲜奶80g，吉利丁2.5片，奥利奥2片

　　B、椰浆150g，鲜奶100g，鲜奶油50g，白砂糖30g，吉利丁3片

　　C、酸奶150g，吉利丁1.5片，原味戚风一片，罐头椰果少许

　　草莓椰香慕斯蛋糕做法图解

　　01.材料A中鲜奶油+白砂糖打发

　　02.120g的草莓+炼乳打成泥，加入到鲜奶油中拌均匀

　　03.泡软的吉利丁+鲜奶加热至融化

　　04.鲜奶加入到鲜奶油中拌均匀

　　05.加入草莓粒和奥利奥碎，拌均匀

　　06.模底铺一片戚风，倒入慕斯液，放冰箱冷藏