草莓酱蛋糕的制作方法

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　　材料鸡蛋4个，低筋面粉90g，白砂糖70g，玉米油40ml，水50ml，草莓酱适量，醋3滴

　　步骤

　　1.准备材料。

　　2.蛋白蛋黄分离。

　　3.蛋黄加入砂糖打匀，分次加入油，清水打匀。

　　4.筛入面粉。

　　5.按不规则拌匀。

　　6.蛋白分3次加入砂糖打至硬性泡发。

　　7.挖三分之一到蛋黄糊拌匀。