莓干牛角包的制作方法

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　　面粉250g，油30g，盐2g，白糖30g，牛奶100g，鸡蛋1个，酵母3g，蔓越莓适量

　　步骤

　　1.将上述材料混合，先放入液体，再放入面粉，面粉中挖个小洞，倒入酵母粉，用面粉盖上。蔓越莓干用开水泡开后，控水后切碎备用

　　2.按下揉面键，我揉了3个揉面程序

　　3.揉至出手膜

　　4.按下发面键。让其充分发酵

　　5.发酵完成，我将其分成十个大小相同的剂子，取其中一个剂子，擀开来