紫薯可可手撕包的制作教程

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　　牛奶220g鸡蛋1个黄油10g盐2g糖20g酵母4g紫薯馅200g可可粉5g高筋面粉370g

　　做法

　　1.面包桶内放入蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母

　　2.和面20分钟后放入黄油再和面20分钟

　　3.进行发酵

　　4.发好的面团取出排气分成3份，醒20分钟

　　5.擀成宽23，长35厘米左右的长方形，上面抹上干粉，往上折1/3

　　6.切成细条，上边不要切断

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