牛奶方块小饼干的制作与技巧

牛奶方块小饼干怎么做好吃，牛奶方块小饼干的6步做法

        牛奶方块小饼食材包含以下

　　主料低筋面粉 140g ，奶粉 25g ，牛奶 50g

　　辅料黄油 35g ，鸡蛋 20g ，细砂糖 35g

　　牛奶方块小饼干的做法步骤图

　　1.黄油隔水化成液态

　　2.打散的鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀

　　3.鲜牛奶倒入黄油里面搅拌均匀

　　4.放入低筋面粉、细砂糖、奶粉充分搅拌均匀

　　5.揉成面团后用擀面杖擀平成3mm厚

　　6.切成小方块

　　7.间隔空隙放入烤盘，第一次做，切得不是很均匀