椰香曲奇的制作方法

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　　主料低筋面粉100g，黄油40g，糖粉40g，鸡蛋25g，椰子粉19g

　　步骤

　　1.黄油加糖粉打发至略发白。

　　2.分两次加入鸡蛋液，加一次搅拌均匀再加第二次。

　　3.筛入面粉。

　　4.用刮刀刮成团，再放在案板上整理成正方形。

　　5.切成大小相等的小块。

　　6.取一个小块搓圆，放在烤盘上，用叉子按扁。

　　7.放入烤箱，170度，烤20分钟.我头两排涂了鸡蛋液，后两排没有，所以两排的颜色不同。

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