奥利奥贝果的制作方法

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　　主料高筋面粉300g，糖28g，水185ml，奥利奥饼干碎60g，黄油15g，盐4g，酵母5g

　　步骤

　　1.准备材料。

　　2.将除了黄油和奥利奥外的所有材料混合

　　3.揉至光滑加入黄油

　　4.一直揉至有拉开不易破的薄膜

　　5.加入奥利奥

　　6.用折叠的按压的手法混合。

　　7.至面团将饼干碎都包裹。

　　8.分割为6个，滚圆松弛20分钟。