如何制作双色紫薯芝士面包卷

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　　主料紫薯泥20g，面粉140g，黄油16g，盐1/4小勺，水60g，糖20g，蛋液10g，酵母粉4g，奶粉1小勺，芝士1片

　　步骤

　　1.紫薯蒸熟，趁热压成泥

　　2.把所有的食材分成两份，紫薯泥和除黄油外的所有食材混合，揉成均匀的团后把黄油加进去继续揉

　　3.揪一小块检查下出膜的情况

　　4.两种面团分别揉好放入密封的盆子里

　　5.把盆子放入烤箱，里面再放一碗开水进行发酵

　　6.发酵好的面团取出，排气

　　7.分成一样大小的小剂子