如何制作飞饼香蕉派

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　　主料飞饼 1包(5张)，香蕉 1根，蛋液 适量

　　制作步骤

　　1、准备好材料。

　　2、飞饼室温稍微软化，将每一张飞饼切成上下两片和边条四段(上片比下片略大些会更好)。

　　3、在每片上涂上蛋液。

　　4、把边条沿着周围排放好。在下片边条涂上蛋液。将香蕉去皮切成片，放在中间。

　　5、盖上上皮。用叉子沿着周围压出花纹，把馅料封起来。在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断。然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。

　　6、松弛好的派表皮涂上蛋液。烤箱190度，中层，20—25分钟，直到饼皮上色，分层明显即可。

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