巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃,各种巧克力慕斯蛋
美食 2023-03-12 10:54www.1681989.cn美食烧烤
关于巧克力慕斯蛋糕的几种原创做法大全,教你如何制作巧克力慕斯蛋糕更好吃
主料
蛋糕片 (3片) 巧克力 (100g) 牛奶 (30g) 吉利丁片 (2片(10g)) 淡奶油 (180g)
辅料
淡奶油(装饰) (100g) 可可粉(装饰) (适量) 草莓(装饰) (适量)
厨具
模具锅
先提前烤好一个6寸可可戚风。分成三片备用。如果不希望蛋糕体外部看到蛋糕片,就用剪刀或者刀去掉一圈边。
吉利丁片泡软。
巧克力和牛奶入小奶锅里,隔热水完全融化。
注更多食谱请关注栏目。