红糖奶油排包的7步制作方法

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　　主料高筋面粉250g，牛奶100g，奶油75g，糖30g，盐2g，酵母3g，蛋液少许

　　步骤

　　1.各种食材到入面包桶，糖和盐呈对角放置，中间挖一个孔，将酵母放在孔里，设置两个和面程序后再设置一个发面程序

　　2.一个半小时后，面团发酵好了

　　3.将发酵好的面团取出来，排气

　　4.用塑料切刀帮助分成八等份

　　5.放在案板上搓成长条后，摆放在容器里

　　6.放在温暖湿润的地方发酵至两倍大，刷上蛋液

　　7.放入烤箱，180度烤15分钟即可

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