面包的做法，芝士火腿面包的18步制作方法

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　　主料高筋面粉300g，酵母3g，盐4g，细砂糖30g，黄油30g，鸡蛋1个，清水110g，火腿肠适量，芝士适量，香葱少许

　　步骤

　　1.将高筋面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、清水放入面包桶内。

　　2.一个揉面程序结束后，面团已经到了扩展程度。

　　3.再加入软化的黄油揉出手套膜。

　　4.然后盖上保鲜膜进行发酵。

　　5.将面团发酵至比原来两倍大。

　　6.然后取出压扁排气，再滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

　　7.将面团擀开。

　　8.铺上火腿粒。

　　9.再铺上芝士，撒上葱花。

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