花式奶油曲奇怎么做好吃,花式奶油曲奇的9步做

美食 2023-03-12 10:54www.1681989.cn美食烧烤

  关于家常花式奶油曲奇的食材低筋面粉200克、黄油100克、淡奶油100克、细砂糖80克

  做法  1、黄油在室温下软化,加入细砂糖;

  2、用打蛋器将黄油和糖打到颜色变浅;

  3、淡奶油分三次加入,

  4、用打蛋器将黄油和淡奶油打到羽化状;

  5、面粉份两次加入奶油糊中;

  6、用刮刀将它们拌匀,至看不到干粉;

  7、面团装入裱花袋;

  8、烤盘垫上油布,在上面挤出自己喜欢的花;

  9、烤箱预热170度,食物放入烤箱后上火调170度,下火调150度,烤15分钟。

  厨余碎念

  1、此配成功率百分之百,擅自修改配方需谨慎,会软踏踏的;

  2、如室温高,面糊装入裱花袋后存冰箱保鲜30分钟后再取出挤花

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