花式奶油曲奇怎么做好吃,花式奶油曲奇的9步做
美食 2023-03-12 10:54www.1681989.cn美食烧烤
关于家常花式奶油曲奇的食材低筋面粉200克、黄油100克、淡奶油100克、细砂糖80克
做法 1、黄油在室温下软化,加入细砂糖;
2、用打蛋器将黄油和糖打到颜色变浅;
3、淡奶油分三次加入,
4、用打蛋器将黄油和淡奶油打到羽化状;
5、面粉份两次加入奶油糊中;
6、用刮刀将它们拌匀,至看不到干粉;
7、面团装入裱花袋;
8、烤盘垫上油布,在上面挤出自己喜欢的花;
9、烤箱预热170度,食物放入烤箱后上火调170度,下火调150度,烤15分钟。
厨余碎念
1、此配成功率百分之百,擅自修改配方需谨慎,会软踏踏的;
2、如室温高,面糊装入裱花袋后存冰箱保鲜30分钟后再取出挤花
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