如何制作艾草蜜豆面包

 　　旅游攻略网旅游攻略网小编为你旅游攻略网分享如何制作艾草蜜豆面包

　　主料艾草粉3g，高筋面粉250g，酵母4g，蜜红豆80g，水100g，蛋1个，蜂蜜1匙，橄榄油1匙，盐2g，糖60g

　　步骤

　　1.把中种材料放面包机里(高粉100克，水 130克，酵母4克)中种料混合均匀后，发酵2倍大后加余下的高粉、艾草粉、糖、盐、蛋

　　2.拌成团加进橄榄油

　　3.待油与面团完全吸收后下蜜红豆

　　4.所有材料拌均匀

　　5.发酵2.5倍大

　　6.排气后分成6份

　　7.把每份面团擀成类方形

       相关文章推荐