珍珠焗裙边做法

 　　主料 甲鱼裙边

　　辅料 甲鱼蛋等

　　调料 海鲜酱、高汤

　　　珍珠焗裙边粤菜做法:

　　1、将改成梳子花刀的甲鱼裙边放入高汤煨制后，与海鲜酱一起炒制。

　　2、然后包入锡纸，摆在烧热的玉石上，上面撒上烤热的珍珠即可。

　　珍珠焗裙边粤菜菜谱的特色 口感鲜美、原汁原味。