DIY酒香翅根的简单做法

　　【DIY酒香翅根】

　　1.将翅根用开水焯一下，滤去白沫;

　　2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味;

　　3.啤酒要准备1大碗，葱蒜姜和红辣椒备用;

　　4.锅内放入点点底油，放入翅根;

　　5.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒，小火炖30分钟収汁。