薏米绿豆荞麦糊的做法

 　　主料薏米100g，绿豆50g，荞麦50g

　 　辅料红糖适量，白开水适量

　　薏米绿豆荞麦糊的做法

　　步骤1准备好三种食材薏米、绿豆、荞麦。

　　步骤2薏米与绿豆清洗干净后用清水浸泡一个晚上。

　　步骤3第二天可见薏米已经发泡得比较软。

　　步骤4绿豆也一样，浸泡了一晚上第二天胀大也软了。

　　步骤5荞麦面由于本身很容易煮烂所以无需浸泡，只要略清洗即可。

　　步骤6先将质地比较硬一些的薏米倒入豆浆机。

　　步骤7再倒入绿豆。

　　步骤8才倒入荞麦。(其实按这次经验来说，荞麦不应该与薏米以及绿豆一起放入，太容易糊了)

　　步骤9加入两大碗开水。

　　步骤10压上盖子选择米糊键。

　　步骤11程序结束后打开盖子。

　　步骤12预备好一只碗，放入适量红糖。

　　步骤13将薏米绿豆荞麦米糊倒入，搅拌均匀即可享用。

　　薏米绿豆荞麦糊烹饪技巧

　　薏米比较硬所以最好提前一个晚上浸泡，绿豆也一样。荞麦不适合用豆浆机，很容易糊。