如何制作蜜汁肉串

 　　旅游攻略网旅游攻略网小编为你旅游攻略网分享如何制作蜜汁肉串

　　材料鸡腿2个，蜂蜜适量，蚝油适量，胡椒粉适量，食盐适量，苹果1个，洋葱半个

　　如何制作蜜汁肉串

　　1.准备好主要原料，鸡腿2个、苹果1个、洋葱半个。其余调料适量。

　　2.鸡腿洗净剔除骨头，切成两厘米见方的鸡丁。

　　3.切好的鸡丁放入大碗中，加入料酒、少许盐、蚝油抓匀调味。

　　4.洋葱和苹果分别擦成丝。

　　5.擦好的洋葱丝和苹果丝放入调好味的鸡丁中抓匀，尽量多抓几下，让鸡丁更入 味。 抓匀的鸡丁盖上保鲜膜，放入冰箱腌渍几个小时。

　　6.竹签提前用用沸水烫好，取出腌渍好的鸡丁。