红米虾丸的制作教程

 　　旅游攻略网旅游攻略网小编为你介绍红米虾丸的制作教程

　　主料猪肉100g，基围虾7只，红米30g，油适量，盐适量，土豆适量，黄酒1茶勺，生抽1茶勺，老抽适量，鸡蛋清适量，葱适量

　　步骤

　　1.准备猪肉，基围虾洗净，红米稍微淘洗泡水备用

　　2.将猪肉剁成猪肉糜，虾的尾部第二节切下

　　3.虾去壳，抽筋

　　4.将虾和猪肉混合剁成泥

　　5.加入生抽，老抽和料酒，盐