黑椒牛肉串怎么做好吃

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　　主料牛腱子500g，油1汤匙，蚝油1汤匙，生抽2汤匙，黑胡椒适量，料酒2汤匙，生粉1汤匙，白芝麻适量

　　步骤

　　1.牛腱子用清水泡清血水后洗净切厚薄均匀的小块

　　2.加料酒，生抽，蚝油，生粉，磨入黑胡椒后抓匀静置4小时

　　3.之后用竹签串起

　　4.烤盘上垫上锡纸，把烤串加入，刷上油

　　5.准备好黑胡椒和白芝麻

　　6.加上白芝麻，磨入黑胡椒

　　7.烤箱200度预热，预热结束后有提示音，再把烤盘加入进去，时间15分钟

　　8.还剩下5分钟的时候取出翻面再磨入黑胡椒再进烤箱等时间到即可出炉

　　9.上桌

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