话梅渍圣女果的6步制作方法

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　　材料圣女果250g，冰糖30g，洱宝话梅5颗，青柠檬1个，水120g

　　步骤

　　1.圣女果洗干净，用小刀沿中间划一圈。

　　2.煮锅烧开适量水，放入圣女果煮至外皮翻起。

　　3.捞出圣女果稍放凉后剥去外皮。

　　4.把冰糖、话梅放入小锅里，加入半碗水煮开，待冰糖融化后关火放凉。

　　5.取一个青柠檬挤入柠檬汁在话梅汁在搅匀。

　　6.将圣女果放入一个有盖的碗里，倒入话梅汁，盖上盖子，入冰箱冷藏腌制一夜后即可食用。