清润养阴滋----清补凉煲排骨

美食 2023-03-13 09:16www.1681989.cn美食烧烤

   

清补凉,煲排骨

         清补凉煲排骨的简介

  清补凉材料淮山20克、芡实20克,薏米20克,杞子15克、沙参15克、玉竹15克、北芪15克,蜜枣2个、排骨250克,生姜3片

  清润养阴滋补益气属于温补 不会补太多。特别适合广东特殊气候。

  淮山具有健脾胃、补肺气的功效,能除寒热邪气、安神、润五脏,最适宜夏季身体虚弱、食欲不振。

  沙参性微寒味甘,有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状。

  玉竹含有黏液质及维生素A类物质等,具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效。

  薏米有健脾、补肺、清热、利湿的作用。薏米米做汤可减少皱纹,润泽肌肤。

  茨实健脾除湿,固肾益精。

  枸杞滋补肝肾,益精明目。

  蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。

  清补凉煲排骨的食材

  主料排骨250g  淮山20g  茨实20g  薏米20g  枸杞15g  北芪15g  沙参15g  玉竹15g   辅料盐适量  蜜枣2个  姜片3片

   清补凉煲排骨的做法图解步骤

  1.清补凉 排骨

  2.清补凉用水稍泡。

  3.洗净

  4.放进汤锅加10碗水

  5.大火爆开3~5分钟改小火煲

  6.煲2小时 放盐调味 即可。

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