4种洋葱炒猪肝做法大全

            洋葱炒猪肝怎么做?旅游攻略网汇集4种做法，与您一起旅游攻略网分享！ 　

做法一

       材料洋葱、猪肝

　　配料生抽、淀粉、盐、葱姜末。

　　做法

       1、猪肝洗净切片，再用生抽、淀粉、盐腌制十分钟;

　　2、洋葱剥去外衣，洗净切块;

　　3、热锅冷油，炒香蒜姜末;

　　4、倒入腌制过的猪肝，炒至七成熟;

　　5、油烧热，放入洋葱爆炒一分钟;

　　6、调入生抽、盐，炒均匀;

　　7、倒入炒过的猪肝，继续炒半分钟即可。

做法二

　　食材猪肝;洋葱

　　配料辣椒;姜丝;大蒜

　　调料盐;米酒;酱油;番茄酱;花生油

　　做法 1.备好所有食材。

　　2.猪肝清洗后切片，并用清水泡会，接着捞起用盐，米酒，花生油，姜丝，大蒜腌制五分钟。

　　3.洋葱和青椒切好备用。

　　4.热锅下油，把切好的洋葱放进爆会。

　　5.接着加进辣椒翻炒。

　　6.再把猪肝加进。

　　7.加小许水翻炒一会。

        8.加进酱油和番茄酱调味即可。