干炸小河虾的制作---美味又补钙
美食 2023-03-13 09:16www.1681989.cn美食烧烤
干炸小河虾,补钙
主料:小河虾250g
辅料:盐适量,白胡椒粉适量,料酒适量,淀粉适量,面粉适量,食用油适量
家里有小盆友的多做这道菜吧,又美味又补钙。
干炸小河虾的做法步骤
1. 小河虾买回来用水冲洗一下,去掉杂质,一般会有些许细沙,草棍。捞出沥干水分。
2. 小河虾里加盐,白胡椒粉,料酒腌十分钟左右。
3. 控净残余液体,加淀粉和面粉拌匀,淀粉和面粉各一半。.meichubang.
4. 锅内放油烧至六七成热,把小河虾倒入,可分两次炸,用漏勺轻推防止粘连,炸至表皮变微红即可。装盘享用吧!
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