锁阳羊肉汤的制作

　　材料锁阳10克，姜3片，羊肉250克，香菇5朵

　　调味料盐适量

　　锁阳羊肉汤的做法

　　1、将羊肉洗净切块，放入沸水中汆烫一下，捞出，备用;香菇洗净，切丝;锁阳、生姜洗净，备用。

　　2、将上述原料放入锅中，加适量清水，大火煮沸后，改用小火慢慢炖煮至软烂。

　　3、起锅前，加入盐调味即可。

　　营养功效羊肉中的烟酸能维持消化系统健康，B族维生素亦能促进食欲。羊肉中含有丰富的蛋白质，经常食用能提高免疫力，增加对抗病毒的能力。

　　适合人群体虚胃寒者、反胃者、体质虚弱者、肾虚阳痿、早泄、腰膝软弱无力的中老年人。

　　不宜人群大便溏薄者、阳易举而精不固者、性功能亢进者、感冒发热者。

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