香菇腐竹炒肉片的制作方法

 　　香菇腐竹炒肉片的做法

香菇，腐竹，炒肉片

　　材料:

　　香菇5朵，腐竹2块，猪肉150克，萝卜半根，蒜末适量，生粉适量，生抽适量，生油适量，盐适量

　　香菇腐竹炒肉片做法:

　　1.香菇用清水浸软洗净后切丝;腐竹用清水浸软后切丝;萝卜去皮洗净后切丝。

　　2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

　　3.锅内放少量油，烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。

　　4.加入猪肉片炒匀。

　　5.加入适量盐和生抽调味即可。

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