烧青椒的制作方法

 　　烧青椒的做法

烧青椒

　　烧青椒的制作材料

　　主料青椒500克

　　调料盐5克,味精3克,酱油2克,醋5克,香油20克

　　做法

　　1.将青椒去蒂，置炭火上，并不断翻动，让整个青椒均匀烧透至皮起黑绉皮时离火，置于凉水中，撕去辣椒黑皮，去籽洗净，捞出沥干水分，撕成条，盛入盘中。

　　2.将精盐、味精、酱油、凉拌醋、香油调匀，淋在青椒上即可。

　　注更多食谱请关注栏目。