养胃羊肉汤怎么做

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　　养胃羊肉汤

　　材料羊肉500克，桂圆肉、姜各30克，葱适量。

　　调料料酒、盐各适量。

　　养胃羊肉汤的做法

　　1、羊肉洗净，切块，入沸水中汆烫出血沫后，捞出，冲洗干净。

　　2、姜洗净，拍散;葱洗净，切段，备用。

　　3、砂锅置火上，加入适量清水，放入羊肉块、桂圆肉、姜、葱段，调入料酒。

　　4、大火煮沸后转小火，煮至肉熟烂，加盐煮至入味即可。

　　旅游攻略网小提示

　　莲藕和羊肉能一起吃:羊肉与莲藕同食助元阳，益虚劳，润肺补血。

　　羊肉和茶叶不能一起吃:羊肉性温，助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种很好的滋补强壮食品。羊肉所含钙质，铁质高于猪肉、牛肉，吃一羊肉对肺病，如肺结核、气管炎、哮喘和贫血等皆有益。羊肉中含有丰富的蛋白质，可与茶叶中的鞣酸发生

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