滋阴养胃的芥菜连锅汤怎么做

如何制作芥菜连锅汤，芥菜连锅汤的做法是怎样，芥菜连锅汤的简单做法

　　芥菜连锅汤食材

　　材料猪肉300克，葱20克，姜15克，芥菜100克

　　调味料花椒5克，盐6克，酱油15克，辣豆瓣酱20克，醋8克，红油4克，香油10克

　　芥菜连锅汤的家常做法

　　1、猪肉洗净切片;葱洗净切段和末;姜洗净切片;芥菜洗净切段。

　　2、锅中加油烧热，放入猪肉炒香，加入适量水、花椒、葱段、姜片，以小火煮半小时至熟。

　　3、调入盐、醋及剩余调味料，煮至入味即可。

　　营养功效滋阴养胃

　　适合人群女性

　　小贴士芥菜含有大量的抗坏血酸，抗坏血酸是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

　　旅游攻略网小提示

　　芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温，具有益气健脾，利水消肿，清热降毒，通脏下乳，理气散结，升清降浊之功效。，如果与芥菜同食，反而会引发水肿。

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