眉豆大米粥的养生做法与营养功效

眉豆大米粥怎么做，眉豆大米粥的加家常做法

　　营养功效 眉豆经常食用可以延缓身体对葡萄糖的吸收，有助降糖;大米能补充膳食营养，有利于降低血糖。此粥有利于调节血压、血糖。

　　眉豆大米粥食材包含以下

　　材料眉豆30克，大米80克　　调料红糖10克，葱花3克

　　眉豆大米粥的做法

　　1、大米、眉豆均泡发洗净;葱洗净，切花。

　　2、锅置火上，倒入清水，放入大米、眉豆煮至开花。

　　3、加入红糖同煮至浓稠状，撒上葱花即可。

　　 旅游攻略网特别提示 此粥也适合脾胃虚弱、胸闷腹胀等患者食用。

　　眉豆的功效与作用

　　眉豆味甘、性平，归、胃经，有健脾化湿、化湿消暑、治疗水肿之效

　　如何挑选眉豆

　　好的眉豆的颜色一致，颗粒大小、形状相仿，否则为以混豆伪装的劣质品。眉豆多以嫩荚供食用，富香味。鼓粒的则较老，不宜食用。

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