苋菜鲜贝汤怎么做？苋菜鲜贝汤的8步做法

在厨房中，食材的相遇总能带来别样的惊喜。今天的主角是苋菜与鲜贝，一道家常美味即将在你的手中绽放。

所需主料：苋菜200g，鲜贝140g，鸡汤适量。香油、盐、胡椒粉适量，小葱若干。

烹饪步骤：

1.自家种植的苋菜，鲜嫩翠绿，洗净后控干水分，静待下锅。

2.将鲜贝提前化开，葱切碎备用。

3.锅中加入少许清水，再倒入适量的鸡汤，轻轻烧开。

4.当汤水沸腾时，投入准备好的苋菜，用勺子轻轻翻动，让苋菜在锅中散开。

5.大火煮沸后，加入已化开的鲜贝，再次烧开。

6.加入适量的盐和胡椒粉进行调味，撒入切好的葱花。

7.滴入几滴香油，为这道苋菜鲜贝羹增添一抹香气。

一道色泽鲜绿、口感鲜美的苋菜鲜贝羹便完成了。苋菜的清甜与鲜贝的鲜美完美结合，再搭配上鸡汤的醇厚，让人回味无穷。

在这繁忙的生活中，不妨为自己煮一碗苋菜鲜贝羹，享受这一刻的宁静与美味。若想更多美味食谱，请关注我们的栏目，更多精彩等你来发现。

这道菜的烹饪过程虽然简单，但味道却不简单。每一个步骤都充满了对食材的尊重和对生活的热爱，希望你能在烹饪的过程中找到乐趣，在品尝的过程中找到幸福。