小米地瓜粥怎么做

小米地瓜粥：粗粮美味之选

难度系数：初级。烹饪时间：约30分钟至一小时。在这个轻松制作的食谱中，你将品尝到健康粗粮的美味。准备好食材，让我们一起开始制作吧！

主料：小米、玉米渣、糯米和地瓜适量。

步骤：

将小米、玉米渣和糯米混合在一起，用清水洗净。放入锅内，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢煮，直到米粒烂软，这个过程大约需要20分钟。

接着，准备一个地瓜，将其洗净去皮，切成小块。当锅里的米煮烂后，将地瓜块加入锅中，再次煮沸后转中小火，煮至地瓜熟软。

在煮的过程中，确保锅内的粥一直保持沸腾状态。这样煮出来的粥更加美味。当粥煮熟后，可以关火并盛出，让其稍微放凉。

一碗香浓的小米地瓜粥就完成了！无论是早餐还是晚餐，都是极佳的选择。你可以搭配一碟小菜，享受美味的时光。

小贴士：

还可以尝试在粥中加入一些燕麦片，不仅增加口感，还有助于减肥。如果你不想在煤气灶上煮，可以放在电饭煲里，这样更加方便省事。

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