椰汁香芋汤的12步制作方法

旅游攻略网为您呈现椰汁香芋汤的精致制作过程，共十二步，简单易学，美味可口。

主要食材有香芋600克、猪骨头350克、适量的盐、两枚蜜枣以及椰茸。

开始制作：

1. 首先将猪骨头斩成小块，便于熬煮出骨头的鲜美味道。然后放入汤锅内焯烫，去除血污，让汤更加清澈。

2. 准备椰茸，这是用昨天煲过汤的椰子打成的茸。将其放在干净的纱布上，准备包扎。

3. 一定要将纱布扎紧，防止椰茸在煮制过程中散开。

4. 砂锅内放入适量的清水，把焯烫过的骨头放入。加入两枚蜜枣，增添甜香。

5. 然后把包好的椰茸纱布包放入砂锅内，让椰子香味充分融入汤中。

6. 开大火煲开五分钟，让汤开始翻滚，融入各种食材的味道。

7. 转小火慢慢煲90分钟，让骨头、蜜枣和椰茸的味道充分渗出，汤色渐呈奶白色。

8. 这时，将切成块状的香芋放入锅内，继续煮制。

9. 直到香芋煮熟，变得软糯。

10. 加入适量的盐进行调味。

11. 椰香飘飘，香芋粉糯，鲜美可口的椰汁香芋汤就完成了。

12. 盛入碗中，品尝这道美味的汤吧。

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