可可核桃饼干怎么做

手工制作核桃可可饼干

准备好以下材料：核桃仁30克，可可粉10克，鸡蛋3个，黄油60克，面粉250克，糖粉40克。让我们一起进入这道美味的手工饼干制作之旅。

将核桃仁放入微波炉中，轻轻加热30秒，然后取出并切碎。接下来，将黄油软化，并加入鸡蛋和糖粉。使用打蛋器搅拌均匀，使混合物变得细腻。

然后，将面粉和可可粉混合并过筛筛入蛋液中。将筛入的面粉和可可粉的混合物揉匀，加入切碎的核桃。继续揉至面团均匀且有弹性。

将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏20分钟，使其更加易于处理。取出后，将面团擀薄至约5毫米厚。使用各种模具切割出形状各异的饼干坯。

在烤盘上垫上一层油纸，将饼干坯放置在上面。预热烤箱至180度。当烤箱预热完成后，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤制20至25分钟。

等待烤制完成，当饼干呈现出诱人的金黄色时，即可取出。这些核桃可可饼干不仅口感酥脆，而且带有浓郁的巧克力味道和核桃的香气。它们是你品茗、小憩或朋友聚会的完美伴侣。

这道饼干制作简单，食材易得，非常适合家庭制作或作为礼物送给亲朋好友。在享受制作饼干的过程中，你还可以根据自己的口味添加其他配料，如巧克力碎片、坚果等，创造出更多独特的风味。这道核桃可可饼干定会成为你的拿手菜之一。让我们在烘焙的世界里，一起创造更多美好的回忆吧！